Нож поварской

Нож поварской

длина ножа - 28 см

материал лезвия - высококачественная циркониевая керамика, полипропилен

Циркониевая керамика, из которой изготавливаются лезвия ножей «Кулинарио» отличается высочайшим качеством, она занимает второе место по прочности после алмаза. Оксид циркония придает лезвию прочность и предохраняет его от трещин и изломов. А также позволяет лезвию оставаться острым долгое время. Никакой последующей заточки! Лезвие керамики скользит необычно легко – даже по самому капризному продукту. Керамические ножи не подвержены коррозии и ржавчине, гигиеничны, устойчивы к действию кислот и химикатов, не оставляют на продуктах посторонних запахов, не намагничиваются, просты в применении, сохраняют цвет и приятный внешний вид при длительной эксплуатации. Керамические ножи идеально подходят для нарезания мягких и сочных продуктов, таких как спелые томаты, фрукты, мясо. Твердые продукты, такие как кабачок или сырой картофель следует нарезать скользящими движениями. Резать керамическим ножом замороженные продукты не рекомендуется. Изделия из керамики следует предохранять от падений на твердую поверхность, не следует также «рубить» пищу ножом. Чтобы нож служил Вам многие годы, работать с ним следует только на разделочной доске.

арт. 050324

Производитель: Steuber