Категории товаров
Как с нами связаться?
Наши телефоны:
(812) 447-27-00
(812) 447-26-87
8-800-700-12-67
Адрес:
Санкт - Петербург, 193230,
пер. Челиева д. 11. Лит. Б
Схема проезда
E-mail: info@evro-posuda.ru
Режим работы: пн-пт с 10 до 18;
сб,вс - выходные.
Нож Сантоку
| Артикул: | 050538 |
| Краткое описание: | 30 см |
| Торговая марка: | Steuber |
Нож Сантоку с титановым покрытием
длина ножа - 30 см
материал: нерж. сталь, пластик
Нож Сантоку имеет широкое тяжелое лезвие. В отличие от обычного поварского ножа имеет более прямую режущую кромку, закругленный книзу обух и опущенное острие.
Используется при приготовлении суши, сашими и других японских блюд.
Также им нарезают грибы, имбирный корень, шинкуют овощи и зелень, разделывают мясо и рыбу. На режущей кромке лезвие ножа имеет овальные углубления. При резке в них образуются воздушные «кармашки», что позволяет избежать прилипания продуктов к лезвию и деформации формы ломтика.
Нож с титановым покрытием гораздо легче других металлических ножей, и благодаря прочному покрытию остаётся острым на протяжении долгого времени. Нож без усилий скользит при нарезке продуктов и почти не ощущается в руке благодаря своей легкости. Титановое покрытие является гипоаллергенным и экологически чистым, не оставляет на продуктах привкус и запах. Эргономичная пластиковая рукоятка защищена антибактериальным покрытием.
Производитель: Steuber
арт. 050538