0
Ваша корзина: Нет товаров
Адрес: пер. Челиева, 11 193230 Санкт - Петербург,

Формы с антипригарным покрытием

Формы для выпечки антипригарные: у нас Вы можете заказать формы для выпечки различных форм и размеров, формы для пиццы, формы для пирогов и тортов и многое другое.
Наличие:
Все товары
Все товары
Есть в наличии
Временно нет на складе
Под заказ
Сортировка:
По умолчанию
По умолчанию
Новинки
Цены по убыванию
Цены по возрастанию
Производитель:
Выбрать производителя
Все производители
C. Hermann Gross
Erringen
Guardini
Karl Krueger
LARES
Tescoma
Скидка:
Все товары
Все товары
Только со скидкой
Арт - 00357GU
-20%
Арт - 00367GU
-20%
Арт - 00370GU
-20%

Противень "KeraMia"

608 руб.
Арт - 00371GU
-20%

Противень "KeraMia"

680 руб.
Арт - 00715GU
Арт - 00720GU
Арт - 02521GU
Арт - 13/FTS/10

Форма эмалевая ELSASS Ø...

510 руб.
Арт - 16424E

Форма разъёмная Ø 24 см...

793 руб.
Арт - 17528GU
-20%
Арт - 3179
Арт - 3192
Арт - 3199

Форма для кекса

490 руб.
Арт - 3321
Арт - 3328

Противень регулируемый

1365 руб.
Арт - 3354

Форма для выпечки

699 руб.
Арт - 3355
Арт - 3356

Форма для выпечки

1106 руб.
Арт - 3361

Форма для кекса

503 руб.
Арт - 3381

Форма для запекания

655 руб.

Формы с антипригарным покрытием практически вытеснили на современной кухне другие варианты посуды для запекания. Исключение составляют только небольшие емкости из стекла и керамики, в которых блюдо подается прямо на стол. Если же приготовленное кушанье надо перекладывать, и требуется его фигурная форма, спасает только антипригарное покрытие.

Что такое антипригарное покрытие

Это тонкий слой со специальными свойствами, который по особой технологии наносится на основной металл посуды. Сейчас в интернет-магазине в продаже кухонная посуда с двумя основными разновидностями покрытий. 

1. Несмотря на разные запатентованные названия, в основе своей это полимерный состав на базе политетрафторэтилена (ПТФЭ). Teflon – первая и наиболее известная модификация, патент на нее принадлежит американской компании DuPont.  

Целый ряд специализированных компаний применяют свои усовершенствованные варианты. В списке актуальных патентодержателей – компании Whitford, Greblon, ILAG. Основная задача разработчиков – повышение прочности покрытия. Кроме того, применяются новые, многослойные технологии нанесения. 

Форма с настоящим антипригарным покрытием PTFE имеет слегка шероховатую поверхность.

2. Керамические золь-гель покрытия. В основе своей это соединения керамических частиц, иногда с применением полимеров. Наиболее устойчивые виды имеют добавочный слой с содержанием титана.

Производители посуды для запекания, а в числе их лидеров итальянская фирма Guardini и немецкая C. Hermann Gross, используют хорошо себя зарекомендовавшие составы покрытий.

Разнообразие антипригарных форм

Традиционные прямоугольные и круглые формы для запекания – далеко не единственный возможный вариант. Заслуживают внимания оригинальные фигурные формы для кексов, порционные формочки, сердечки и формы с волнистыми бортиками. Отдельная группа емкостей, которая пользуется все большей популярностью – формы под пиццу с рельефным дном.

Выберите несколько разных форм с антипригарным покрытием, чтобы придать блюдам и выпечке особенный внешний вид.

Антипригарное покрытие также позволяет без труда вынимать пироги, коржи и другую выпечку из формы, сохраняя внешний вид изделия. Чаще всего материалом для производства формы является сталь, которая способствует равномерному распределению тепла. Таким образом, блюдо и выпечка качественно пропекаются. Современные материалы и антипригарное покрытие безопасны для здоровья и гипоаллергенны.

© Copyright 2003-2018. ООО «Евростиль» - посуда из Германии, посуда оптом.